Resep Es Krim Rasa Coklat
Cara membuat Es krim di Rumah dengan Sederhana Sederhana
Ilustrasi es krim 1ZOOM.Net
Pernah gak Kalian
Makan Es krim?,Siapa sih yang engga tahu Es Krim, Es Krim dengan beberapa
parian rasa dari mulai rasa coklat, vanila, Dll, yang begitu enak dan
lumer-lumer di mulut yang membuat kalian bikin ketagihan.
Disini saya akan
memberika tipsa resep membuat Es Krim dengan sederhana, dan anda bisa
menikmatinya sendiri di rumah.
Bahan :
1.
Susu segar 1 L
2.
Gula pasir 200
g
3.
Kuning telur
ayam 4 butir, kocok.
4.
Tepung maizena
15 g
5.
Vanili sdm
6.
Coklat bubuk 3
sdm
Cara membuat :
1.
Tuang susu
segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus
mengaduk-aduk.
2.
Campurkan
secara perlahan bubuk coklat dengan terus mengaduk.
3.
Ambil 1 sdm
susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
4.
Setelah
campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu
pertama, aduk hingga merata.
5.
Kemudian
tambahkan vanili, aduk hingga rata.
6.
Saring susu
menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
7.
Setelah susu
tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata.
Masukkan kuning telur secara perlahan.
8.
Diamkan selama
10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
9.
Tunggu selama
15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali
agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
10.
Terakhir
masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
Sumber : Merdeka.com
Sumber : Merdeka.com

Komentar
Posting Komentar