MANTAP. 30 Resep Masakan untuk 30 Hari Bulan Puasa, Cepat dan Lezat 1-2

Bagi Bunda yang bingung cari inspirsi buat masak yang enak di hari raya ini, mungkin di sini ada 30 jenis resep masakan yang bisa di jadikan insfirasi ibu buat memasak selama 30 hari penuh selama bulan puasa J

Nah, untuk anda wanita muslimah dan ibu-ibu yang masih bingung dalam memilih menu masakan di bulan ibadah puasa ini, berikut disajikan 30 resep masakan spesial yang bisa anda jadikan panduan untuk menghidangkan makanan enak dan sehat selama 30 hari menunaikan ibadah puasa.

Resep Menu Puasa Hari 1

Kepiting Masak Lemak Cili Api

Bahan-bahan:
– 250 gram kepiting (dibersihkan)
– 7 biji cabe hijau (diiris)
– 1½ cangkir santan kelapa
– 1 keping asam gelugur
– ½ sdt bubuk kunyit
– ½ sdm garam atau secukupnya
– ½ sdt perasa atau MSG

Cara memasak:
1. Masukkan kepiting ke dalam panci, rebus sebentar
2. Kemudian masukkan serai, cabai hijau, santan, asam keping, garam secukupnya, perasa dan kunyit.
2. Masak selama 10-15 menit dengan api sedang.
3. Setelah mendidih, angkat dan siap dihidangkan.

Resep Menu Puasa Hari 2
Sup Ikan Merah

Bahan-bahan:
– Ikan merah
– 4 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– Sedikit jahe
– Kayu manis, bunga lawang dan pelaga
– Lada hitam biji – tumbuk
– Sup bunjut ikan Adabi
Cara memasak:
1. Didihkan air secukupnya bersama sup bunjut ikan, bawang merah, bawang putih, jahe iris, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga.
2. Tunggu air mendidih, lalu masukkan ikan.
3. Setelah itu masukkan lada hitam dan garam secukupnya.
4. Taburkan daun bawang goreng. Matikan api dan siap dihidangkan.
Baca Selanjutnya >>>

Sumber Asli : disini